Frischgebackene Eltern, insbesondere stillende Mütter, müssen sich gut ernähren. Schlafmangel und mangelnde Ernährung sind eine Katastrophe. Man muss erst einmal auf sich selbst achten, bevor man sich um ein Baby kümmern kann. Und da das Füttern und Versorgen eines Neugeborenen ein Vollzeitjob ist, sollte sich ein frischgebackener Elternteil auf keinen Fall Gedanken darüber machen müssen, was er den ganzen Tag über essen soll. Hier kommen Tiefkühlgerichte für die Zeit nach der Geburt ins Spiel.
Wann sollte ich mit der Zubereitung der Mahlzeiten beginnen?
Werdende Eltern können bereits 3–4 Wochen vor dem Geburtstermin mit den Vorbereitungen beginnen. Nehmt euch genügend Zeit, damit ihr euch nicht gehetzt fühlt, wenn der Geburtstermin näher rückt. Legt im Voraus fest, welche Mahlzeiten ihr zubereiten möchtet, und verteilt die Zubereitung auf mehrere Tage. Ihr könnt diese Gerichte auch als Abendessen für das dritte Trimester zubereiten und einfach etwas mehr kochen, um den Rest für später einzufrieren! Wenn Sie gesunde Tiefkühlgerichte zubereiten für Werdende Eltern, ihr könnt die Sachen kurz vor der Geburt oder direkt danach vorbeibringen. Fragt die Mutter, was ihr lieber wäre. (Mehr dazu Geschenke für werdende Eltern? Wir haben eine Liste!) Wenn du schwanger bist, verspürst du zu diesem Zeitpunkt höchstwahrscheinlich das sogenannte „Nestbau-Bedürfnis“. Die Zubereitung dieser Mahlzeiten wird dir daher auch ein Gefühl der großen Zufriedenheit geben und dein Bedürfnis stillen, alles für den kleinen Erdenbürger vorzubereiten, der bald zur Welt kommt.
Welche Lebensmittel brauchen Mütter nach der Geburt?
Die Ernährung nach der Geburt wird in den Vereinigten Staaten oft vernachlässigt. Wir verbringen viel Zeit damit, uns darüber zu informieren, was wir während der Schwangerschaft essen dürfen und was nicht, um eine gesunde Gewichtszunahme sowie die Entwicklung unseres Babys zu fördern. Doch sobald das Baby geboren ist, sind viele Mütter auf sich allein gestellt und erhalten kaum Unterstützung. Die ersten 40 Tage von Heng Ou ist eines meiner Lieblingsbücher, um sich über das Leben nach der Geburt zu informieren. Das Buch enthält 60 einfache Rezepte für wohltuende Suppen, stärkende Mahlzeiten und Snacks sowie beruhigende und milchbildende Tees, die alle darauf abgestimmt sind, die besonderen Bedürfnisse der jungen Mutter zu unterstützen, damit sie Stillen und Ernährung. Neben den Rezepten bietet dieser einfühlsame und ermutigende Ratgeber Tipps dazu, wie man sich für die Zeit nach der Geburt ein Unterstützungsnetzwerk aufbaut, wie man mit Beziehungsproblemen umgeht und wie man die Bedeutung von Schwangerschaft und Geburt würdigt. Eine weitere tolle Quelle ist „Die Heilung postnataler Erschöpfung“ von Dr. Oscar Serrallach das heißt Ein Ratgeber, der jeder Mutter dabei hilft, neue Energie zu tanken und ihren Körper zu regenerieren. Wie Sie Ihren Körper im vierten Trimester ernähren, ist genauso wichtig wie die Ernährung in den ersten drei Trimestern. Gut Ernährung nach der Geburt ist wichtig für Ihre geistige und körperliche Gesundheit sowie für die Gesundheit und das Wachstum Ihres Babys, wenn Sie stillen. Eine gesunde Ernährung nach der Geburt kann Ihnen helfen, sich gut von der Entbindung zu erholen, und dazu beitragen, Ihre Energie (die Sie als frischgebackene Mutter gut gebrauchen können), Ihre Stimmung und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu steigern. Im Allgemeinen finden Sie hier einige Empfehlungen für eine gesunde Ernährung nach der Geburt (Bitte wenden Sie sich immer an Ihren Arzt oder Ihre Ärztin, wenn Sie Fragen oder Bedenken haben oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben.)
Eine gesunde, ausgewogene Ernährung nach der Geburt sollte Folgendes umfassen:
- Vollkornprodukte
- Lebensmittel mit hohem Eisengehalt
- Mageres Eiweiß/Fleisch
- Ballaststoffe
- Gesunde Fette
- Komplexe Kohlenhydrate
- Kalzium
- Obst und Gemüse
Lebensmittel, die Mütter während der Stillzeit meiden sollten:
- Lebensmittel, die beim Baby Blähungen verursachen können, wie Brokkoli, Kohl und scharfe Speisen
- Lebensmittel, auf die die Mutter allergisch reagiert oder die der Kinderarzt der Mutter geraten hat zu meiden, beispielsweise wenn das Baby eine Kuhmilchallergie hat
18 Tiefkühlgerichte für frischgebackene Eltern
Von Suppen über Aufläufe bis hin zu Muffins – hier findest du einige einfache und leckere Rezepte für Tiefkühlgerichte für die Zeit nach der Geburt.
- Quiche Supreme
- Frittata mit Speck und Käse
- Vollkorn-Bananen-Schokoladenmuffins
- Einfache Gemüsemuffins
- Bananen-Frühstückskekse
- Schneller und leckerer Auflauf mit Eiern und Hüttenkäse
- Gefrorenes asiatisches Erdnuss-Hähnchen
- Kichererbsen-Wildreissuppe
- Tortellini mit Pesto aus dem Ofen
- Burritos mit schwarzen Bohnen und Quinoa zum Einfrieren
- Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch
- Lasagne-Suppe mit Hähnchenfleisch
- Hühnchen-Pastete
- Lachs-Lauch-Auflauf
- Gesunder Pilz-Stroganoff
- Einfache Ziti aus dem Ofen
- Hühnchen-Tortellini-Suppe
- Gefrorene Smoothie-Packungen
Mit diesen einfachen und nahrhaften Tiefkühlgerichten für frischgebackene Mütter und Väter sind alle Eltern bestens gerüstet für das Füttern um 3 Uhr morgens, die Bauchzeit um 15 Uhr und all die Windelwechsel und Kuscheleinheiten dazwischen.
Kochen mit einem Neugeborene oder Kleinkindern
Was wir am Tragen von Babys besonders lieben, ist, dass es eine Lösung ist, bei der wir die Hände frei haben und unsere Babys dennoch sicher und geborgen sind. Beim Kochen ist jedoch äußerste Vorsicht geboten! Wenn du diese Mahlzeiten zusammen mit deinem baldigen großen Geschwisterchen zubereitest, empfehlen wir dir den Evolve 3-in-1-Hochstuhl. Mit dem „Kitchen Helper“-Aufsatz kann dein kleiner Helfer sicher neben dir an der Arbeitsplatte stehen, während du die Mahlzeiten zubereitest! Sobald Ihr kleiner Schatz die Welt erblickt hat, werden Sie froh sein, dass Sie diese Mahlzeiten vorbereitet haben und sie nur noch aufwärmen müssen. Da Sie sich nicht über einen heißen Herd oder Ofen beugen müssen, können Sie Ihr Neugeborenes sicher bei sich tragen, während Sie die Mahlzeiten aufwärmen. Unsere Lieblingsmethode, Neugeborene zu tragen? Im Embrace! Das ist die kuscheligste Art, im vierten Trimester in Verbindung zu bleiben, während Sie sich besser kennenlernen. Wenn Sie Mahlzeiten zubereiten und es besser ist, Ihr Kleines nicht auf dem Arm zu halten, ist die Evolve-Wippe ein weiterer sicherer Ort für Ihr Baby. Ganz gleich, ob Sie eine Mahlzeit oder Ihren lauwarmen Kaffee aufwärmen oder einfach nur essen und eine kleine „Auszeit“ genießen möchten – Sie können Ihr Neugeborenes sicher in die Evolve 3-in-1-Wippe setzen. Die innovative Neugeborenen-Einlage stützt Ihr Baby vom Kopf bis zu den Hüften, sodass es sich wohlfühlt und Sie sich keine Sorgen machen müssen!